Bio-Schummeleien in Drittländern

In Deutschland und innerhalb der EU gibt es zwei Bio-Siegel, die ökologische und nachhaltige Produktion von Mikroalgen transparent machen: das…

Endlich bio! Mikroalgen mit Gütesiegel – Wer bestimmt die Regeln?

Es gab eine Zeit, da existierten Bio-Mikroalgen überhaupt nicht. Zumindest nicht als Nahrungsmittel für den bewusst konsumierenden Verbraucher. Die Zäsur…

Ist ein Bio-Label bei Mikroalgen sinnvoll?

Man muss gar nicht in den Biomarkt gehen, um sie zu finden. Ob im Supermarkt, im Reformhaus oder in der…

Chlorella nimmt, Spirulina gibt

Wir leben in der Zukunft! Bereits 1964 prognostizierte der Biochemiker und Science-Fiction-Autor Isaac Asimov: „Die herkömmliche Landwirtschaft wird große Probleme…

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